講述山東奧克斯畜牧種業有限公司選種選配技術服務團隊的故事

您聽！戲說牛界之紅娘

  話說“紅娘”原系《西廂記》中崔鶯鶯的貼身丫鬟。她為崔小姐與張君瑞牽線搭橋，傳書送話，促成了一樁神仙美眷姻緣。牛界紅娘究竟是份什么“美差”呢？專業術語叫“奶牛選種選配”技術，即通過對牧場牛只生產性能、體型性狀、血統情況進行檢測、鑒定、追溯與評估，同時結合牧場所在地域、氣候等環境條件及長期育種目標，幫助牧場確定遺傳改良方向，制定完善的育種規劃和方案，同時為牧場推薦適合的優秀種公牛。其實，選種選配工作通俗的說就是發揮“奶牛紅娘”的功能，成就“牛郎與仙女”的美好姻緣。

要促成“牛哥與美妹”聯姻，要做的事情還真不少，也講究“門當戶對”。奶產奶量高、乳蛋白高、乳房結構好、趾蹄結構不錯、有點斜尻、強強聯合、取長補短、…… 皆是媒妁之言。

選種選配工作說起來容易，做起來繁瑣，例如體型評分，要對乳房、肢蹄、背腰等17個性狀開展線性評定，要在牛屁股后面一個性狀一個性狀打分；選種既要考慮牛場的生產水平是否真實反映了牛群的遺傳水平，又要細數家譜控制近交系數；還要對體型缺陷性狀進行改良，更要結合牧場的發展方向及階段目標；選配還需要考慮到配合力及最優搭配，牧場后備牛與成母牛、核心群與生產群的區別，最終通過選配實現最優組合。各位看官，是不是聽著有一點點暈呢？……這些都需要通過大量的檢測、鑒定等數據的分析、整理，再結合生產實際去完成，工作量可想而知，對技術人員的身體素質、工作熱情等都是很大的挑戰。

您看！牛界紅娘團隊走過來

選種選配技術服務團隊即“奶牛紅娘”由25位工作人員組成，其中專職6人。

    張曼，奧克斯公司副總經理、巾幗紅娘。非專業出身，自稱草根牛人。因為對牧場選種選配工作的一份責任感，毅然選擇了選配專員這個職業，作為中國最早在牛屁股后面做體型評分的第一批服務專員，風雨無阻堅守“奶牛紅娘”8年有余。用她自己的話說，她要做最讓人尊敬的遺傳評估專員，無論中國、美國還是歐洲，只要是有學習提高的機會她從不放過。8年來服務中國300多家牧場，服務牛群30余萬頭，評估泌乳牛數量超20萬頭。
    這位真性情的“奶牛紅娘”曾多次提起過，遺傳物質是一種良心產品，做一位專業的“奶牛紅娘”為牧場推薦適合牛群改良方向的遺傳物質就是對牧場負責，牧場選擇相信我們，我們就絕對不能辜負牧場的信任。8年來，她兢兢業業的工作態度、一絲不茍的做事風格及專業的選配技術給牧場主留下了深刻的印象，得到了牧場的普遍好評。

    齊超，奧克斯公司技術總監、中國農業大學碩士、才子紅娘。分子育種專業，這是一位有情懷的才子，畢業之后在分子育種實驗室工作兩年，2013年為了將所學知識與牧場實際結合，選擇從實驗室走入牧場。他工作之余喜歡作詩、吟詩，低聲吟誦一首《春江花月夜》，把人帶入如夢如畫的優美境界，是奧克斯“奶牛紅娘”團里的才子紅娘。

從南海湛江的燕塘澳新牧業，到北國哈爾濱的完達山牧場，從東海之濱的寧波牛奶集團，到西域圣地的新疆天澳牧業，走過了全國19個省300余家牧場，開展奶牛線性鑒定、體況評分，分析牛群繁殖數據、生產性能資料，對牧場的牛群和管理有一個全面了解后，發現其問題所在，確定育種方向，評估不同選配組合的效益并使其最大化。

嚴寒時，飛鶴第二牧場的風刀子似的刮過臉龐，酷暑時，陜西建興牧場牛棚下汗流浹背。早晨四點起床等待第一波擠完奶上夾，晚上整理資料到次日凌晨。

幾位專業并且專注的年輕人，承擔著奧克斯公司合作牧場的選種選配任務，深入牧場、腳踏實地、無怨無悔的為中國牧場的遺傳改良揮灑汗水、揮灑青春。奧克斯的業務越做越大，合作的牧場越來越多，為了能夠更好的為牧場提供貼心的服務，奧克斯公司所有的育種及銷售團隊都掌握奶牛體型評分、血緣關系圖繪制以及近交系數計算等技術，都是“奶牛紅娘”團隊的成員。

  團隊成員行程萬里    

您瞧！牛界紅娘團隊筑鵲橋之驕人業績

針對國內奶牛群體改良的盲目性，在各地規?；翀鰪V泛開展選種選配技術服務。

自2012年成立以來，“奶牛紅娘”每年服務牧場200余家，服務牛群30萬頭有余，出具選配報告240余份。2016年，“奶牛紅娘”團隊在山東、河南、江蘇、山西、內蒙古、福建、寧夏等15個省的243個規?；膛鎏峁┻x種選配技術服務，初步解決了養殖戶在改良牛群中的棘手難題。

您說！紅娘團隊熱心筑鵲橋之典型案例

       ——力促南京衛崗乳業集團的牛群優秀女兒輩出

“紅娘團隊”自2012年成立之時，便與衛崗乳業奶牛場建立了密切的技術合作關系，系統規范的選種選配工作促使新生母牛的品質和性能均有了很大程度的改進。從全群的統計情況來看，當前存欄泌乳牛305產奶量在9.3噸以上，尤其湯泉牧場、新沂牧場、盱眙牧場牛只單產超越10噸，較最初的7.5噸增加24%。

通過對牛群血統分布進行統計顯示，衛崗乳業存欄奶牛主要以包括奧克斯在內的3家育種公司公牛后代為主。對不同種公牛改良效果進行分析顯示，衛崗乳業旗下10家奶牛場已繁殖奧克斯37310039公牛后代百余頭，后代產奶量進展744kg，產奶量遺傳進展屬于全群父代公牛最高水平。

優秀女兒牛代表：

      32034213K063，是衛崗乳業旗下邳州奶牛場優秀奶牛代表，2016年2月首次產犢后連續參加DHI測定，平均測定日奶量34kg，當前胎次高峰產奶量44kg，泌乳高峰持續時間近70天，為全泌乳期高產打下堅實的基礎。

    32049213O080，是衛崗乳業旗下盱眙奶牛場優秀奶牛代表，DHI測定日平均產奶量35.3kg。體格高大，棱角分明，乳房質地優秀，肢蹄健壯，尻部結構優良。乳房炎抗性好，平均乳體細胞數12.9萬/ml。

32049214G085，來自于盱眙奶牛場。一胎次產奶高峰42.8kg，泌乳高峰持續時間長，高峰日至產后140天泌乳持續力達90%。體型勻稱、背腰平直、肢蹄強健、較強的前乳房附著，體型總分90分以上。

    ——力助青島佳順牧場成為山東省DHI測定標桿牧場

在奧克斯“紅娘團隊”的技術支持下，青島佳順養殖有限公司通過不間斷的選育和改良、強化飼養管理、加強疫病防控，牛群整體遺傳水平與生產性狀均有大幅度提升?，F存欄牛只近700頭，其中30%為奧克斯公司公牛的后代。泌乳牛305天平均產奶量自2008年的7500kg提高到現在的11100kg，其中奧克斯公司公牛后代平均305天產奶量11388kg。因為各環節工作管理規范，佳順養殖公司連續幾年被評為山東省DHI測定標桿牧場，在青島當地乃至全省奶牛養殖行業起到很好的模范帶頭作用。

——力協淄博市大型龍頭企業實現奶牛養殖節本增效

為了切實保證奶牛群良種化發展趨勢，淄博得益奶牛場與奧克斯公司建立了密切的技術依托關系。幾年來，“奶牛紅娘”團隊每年給牛群做兩次體型鑒定和一次選種選配方案，針對牛群較為突出的缺陷性狀有目的地進行改良，

通過連續不斷地遺傳改良，牛群面貌大為改觀。第一，奶牛的體型有了明顯改觀，肢蹄病少了，乳房也更加豐滿。第二，經過選種選配工作的連續開展，后代生產性能顯著提升，與母親牛相比，在群牛只一胎日產奶量平均提高3.5kg，體細胞數下降13.9萬/mL，平均單產提高536kg。

——力挺銀燕奶牛場成為智慧型家庭牧場

為了保證奶牛群遺傳改良效果，與新泰市銀燕奶牛場在奶牛生產性能測定（DHI）、選種選配等方面開始了全方面的合作，用數據管理牛群，科學優化決策。牛群的體型外貌明顯改觀，生產水平快速增長。2009年開始做DHI，根據每月的DHI報告調整飼料配方和管理牛群，結合科學的選種選配工作，到2016年牛群規模從200多頭擴大到600多頭，平均305天產量從5噸增加到目前的10噸，乳脂率保持在3.8%-4.0%，乳蛋白率穩定在3.2%。

您想!牛界紅娘揚帆再航追夢之旅

奧克斯公司“奶牛紅娘”服務的牧場，已在牛群遺傳改良方面收獲到良好的成效，同時，紅娘團隊也收獲了莫大的認可與鼓勵。我們將不斷地提高技術服務的能力，做全國最好的牛界“紅娘”，繼續演繹牛界的紅娘傳奇，為我國牧場的未來和發展助力，不辜負牧場對我們的選擇和信任。通過推廣我們的先進育種技術和優秀種質，提升我國奶業競爭力，鑄就民族品牌，提升中國智造！

“紅娘不只人仙有，

牛界亦是處處聞”!

千里姻緣一線牽，

我們來了……