在過去幾年里,許多生產者認為“通過遺傳選擇提高奶牛對蹄部病變的抗性,不會太快實現”。今年12月份開始,育種者已經可以對荷斯坦奶牛蹄健康性狀進行遺傳選擇。
加拿大在2014年至2017年間啟動一項研究項目,旨在改良加拿大牛群的蹄部健康,通過此項目可以對蹄部健康性狀進行選擇。項目結束后僅僅一年,加拿大奶業網(CDN)就將研究成果成功應用于蹄健康性狀的遺傳評估,蹄健康性狀的選擇可以提高對八種主要蹄部病變的抵抗力。
除了對蹄健康性狀進行遺傳選擇,這一研究還有另外兩項重要成果,一個是修蹄數據可以直接傳輸到加拿大DHI中心,再傳到CDN。另一個是DHI蹄健康管理報告的研制。
從蹄皮炎的遺傳評估到總蹄健康指數
從2017年12月,人們可以對蹄皮炎抗性進行遺傳選擇。新的蹄健康評價將代替蹄皮炎成為主要的選擇工具,而蹄皮炎只是蹄健康指數中八種蹄病變的其中一種。八種蹄病變中,蹄皮炎的發生頻率最高,接近17%。修蹄機數據顯示,46%的奶牛一生中至少患有一種蹄部病變。
表1 蹄健康指數中包含的八種蹄病變的發病頻率、遺傳力及相關性等
蹄健康性狀的基因組評估是通過“一步法”,同時結合奶牛系譜、表型和基因型信息計算出來的。病變頻率和對養殖者的經濟影響決定了其在蹄健康指數中的權重。像所有的功能性狀一樣,蹄健康性狀以相對育種值(RBV)來表示,均值是100,在85到115之間,育種值越高,對蹄健康問題的抵抗力越高。官方公布的公牛蹄健康性狀育種值的可靠性在75%左右。
單個病變的遺傳力見表1,在3%-8%之間??偟奶憬】抵笖档倪z傳力是9%,即荷斯坦牛蹄病變的變異9%是由遺傳因素引起的。表1還給出了每一種病變與總蹄健康指數的相關性。蹄皮炎、趾間皮炎、后跟腐爛等傳染性病變與蹄健康性狀高度相關。蹄健康性狀與蹄底潰瘍、趾部潰瘍、白線病斑、蹄底出血和趾間增生等非傳染性病變的相關性差異較大。趾部潰瘍和白線病斑因為與3種傳染性病變呈較弱的負遺傳相關,與蹄健康性狀的相關性也是最低??傮w上看,蹄健康性狀與LPI和Pro$的相關性是58%,因此,任何一種國家指數的選擇都會促進蹄健康性狀的改良。
由于分類是以肢蹄結構是否良好為基礎的動物活動能力為依據,而不是蹄部健康,因此蹄健康指數與肢蹄性狀的相關性較低。表2給出了蹄健康性狀與肢蹄性狀的相關性。與蹄健康指數相關性較高的其他性狀還有牛群壽命和LPI中的產量組分,相關性分別是49%、42%。
蹄健康性狀的選擇
蹄健康性狀的選擇可以提高荷斯坦牛對八種重要病變的抗性。圖1給出了公牛的蹄健康育種值與女兒牛健康不患有蹄皮炎的關系。公牛蹄健康相對育種值(RDV)平均值為100,其后代女兒牛84%不會患有蹄皮炎。換句話說,修蹄機數據顯示16%的女兒牛會發生蹄皮炎病變。
圖1 蹄健康RBV與健康女兒牛的關系
蹄健康性狀的選擇對牛群中八種蹄部病變的發病頻率有不同的影響。表1最后一列表示,公牛蹄健康指數每增加5個點,女兒牛健康不患蹄部病變的預計增長點。舉個例子,如果兩頭公牛蹄健康育種值是110和100,參考表1,我們可以認為與蹄健康育種值100的公牛相比,育種值為110的公牛后代免受蹄皮炎、蹄底潰瘍、蹄底出血等病變影響的比例要多出9%、6%和2%。
由于蹄病對產奶量、動物健康福利影響較大,生產者都急于使用蹄健康性狀這一工具進行種公牛選擇。2018年12月,蹄健康性狀可作為一種新的功能性狀。每一種蹄部病變的相對育種值(RBV)都會在CDN網站公布,我們可在公牛育種信息的“health”一欄中進行查詢。
注:本文原文來自CDN網站(https://www.cdn.ca/document.php?id=513),由趙秀新翻譯和整理